AMAN EL ALTINDA VE TAZE OLSUNLAR

HOOLA BEBİŞLERİM YETTİMMM !!!

malumunuz vechi ile yaz geldi; havalar marmaris'te 1500 dereceden birazcık az,

bendeniz dışarı çıkmaktan korkar halde yaşarken evin ihtiyaçları da bitmek bilmiyor bu da acı bir gerçek..

bugün farkettim ki hatta; 

araba kullanmayı bile unutmuşum 2 aydır o kadar diyim

hal böyle iken sık kullandığım; ama bozulmayacak kadar da sık kullanmadığım birkaç ürünü nasıl depolayıp muhafaza ettiğimi paylaşmak istedim sizlerle :)

öncelikle belirtmeliyim ki; yazın baharat muhafaza etmek büyük sıkıntı..

 bozulması; böceklenip kokularının ve rayıhalarının değişmemesi için yaz başı bi kontrol şart..

baharattan sonra elbette çaylar da bakımı en az onlar kadar hak ediyor..

bozulmaz demeyin;

BOZULUYORLAR VE SİZ ANLAMIYORSUNUZ MAALESEF !!

bir de neredeyse tüm hamur işi ve makarnalara giren kaşar sorunsalımız var..

  

ben kiloluk olarak alıp bir kısmını rendeleyerek; 

bir kısmını da tostluk olarak doğrayıp buzluğa atıyorum; çok rahat oluyor..

ben çok uzun yıllardır ev salçası tüketiyorum..hazır salça tüketmeyeli çok uzun zaman oldu..

ama bir dönem farkettim ki;

ne spagetti ne de ezmeler-çemenler ve bazı soslar,
hatta tostlar ev salçasıyla güzel olmuyor..

çok seyrek lazım olacağı için marketten yok yere salça da almak olmaz;

kendime göre kiloluk domates salçası alıp çemenlik; tostluk ve spagettilik olarak farklı ebatlarda bölüp buzluğa atıyorum kapsül şeklinde;
 çok rahat oluyor..

benim kendimce aldığım tedbirler ve bulduğum çözümler bunlar..

bloglara artık postlar girilmediği;

girilse de kimselerin zahmet edip okumadığı şu zaman diliminde ihtiyacı olan hanımlarımıza yardımcı olacak bilgilerinizi paylaşmanızı ben de 4 gözle bekliyorum..

sevgiyle ve sağlıcakla kalın bebişlerim..

HAAAAA !!

BİR DE SERİN !!!